Еврейские семьи и синагоги во всех штатах готовятся к Песаху, одному из самых священных и широко отмечаемых праздников в еврейском календаре.
Название Песах встречается в библейской истории о том, как Бог “прошел над” домами порабощенных евреев в Египте, спас их от чумы и освободил.
“В Песах, когда члены моей общины устраивают специальный ужин, чтобы рассказать о путешествии наших предков от рабства к свободе, они вновь подтверждают готовность помочь в этом другим”, – рассказывает раввин Скотт Уайт из синагоги Ohev Sholom в Канзас-Сити (штат Канзас).
Традиционное блюдо седера – пресный хлеб (маца) подается в память о том, как евреи быстро бежали ночью и не могли ждать, пока тесто поднимется. Чаша соленой воды символизирует слезы, пролитые евреями во время их рабства в Египте, и употребление в пищу горьких трав является напоминанием о несчастливых годах рабства. Смесь фруктов, орехов и вина – “харосет” – олицетворяет строительный раствор, который евреи готовили для кирпичной кладки, когда были рабами, а кость является визуальным напоминанием об агнце, принесенном в жертву перед первой трапезой Песаха.
Дата Песаха каждый год определяется по лунному еврейскому календарю. Песах начинается в 14-й день месяца нисана – первого месяца весны. В этом году Песах начинается вечером 30 марта и заканчивается вечером 7 апреля.
В прошлом году президент Трамп назвал Песах “историей свободы” о “замечательных людях, которые были освобождены от угнетения”.
Каждую весну религиозные иудеи готовят специальные блюда для трапезы Песаха, известной как “седер”, и пересказывают историю о том, как Бог повелел пророку Моисею вывести евреев из Египта. Согласно легенде, они в течение 40 лет блуждали в Синайской пустыне, пока, наконец, не достигли земли обетованной.
Дети играют ключевую роль, пересказывая историю Песаха. Во время праздничного седера младший ребенок, согласно традиции, задает четыре вопроса, раскрывающие суть этого вечера. Детям также нравится поиск спрятанных “афикоманов” (кусков мацы), за которые они получают призы.
